Helène van der Poel is een gewichtsconsulent en leefstijlcoach in Utrecht. Haar interesse in een gezonde leefstijl ontstond door een tv-programma waarin cardiologen uitlegden hoe belangrijk een gezonde leefstijl is ter voorkoming van hart-en vaatziekten. Daarna ging ze er meer over lezen en stuitte op de verbanden met diabetes type 2, bepaalde vormen van kanker en de preventie van dementie. En ze ging er met mensen over praten. En toen wist zij: hier ga ik mij voor inzetten. Een gezond gewicht en leefstijl gaat niet over schoonheidsidealen. Het gaat over je gezondheid! Maar in onze samenleving is het niet altijd gemakkelijk om gezonde keuzes te maken. En het is ook niet gemakkelijk om een al jaren durende leefstijl te veranderen.